卓春雪下意识觉得这些肉太多了，但转念就想到昨日的炖羊肉。
当时卓春雪还想着毕竟是炖菜，一顿吃不完第二顿还可以吃，但没想到她和顾明筝一顿就吃完了那条羊腿。
想到那锅羊汤，那些羊肉，卓春雪一句多余的话都没有，只是默默地给顾明筝打下手。
五花肉炖土豆这道菜，顾明筝喜欢吃炖得软烂的，更入味而且土豆口感绵密。
只不过做起来会稍微费时。
饭刚蒸上，等饭熟也要好一会儿，趁着蒸饭间隙，顾明筝准备把肉也给炖上。
先把肉热油下锅翻炒，让卓春雪搅拌着，她去切了土豆，切了葱姜。
葱姜香叶必不可少。
虽说料都是这些料，可放少了没味儿，放多了会让食材失去原来的味道，把握好调料的多少也是做好一道菜的关键。
等着肉翻炒到金黄，顾明筝把肉捞起来，放下切成块的土豆翻炒，土豆块炒变色后，顾明筝把土豆扒拉到一旁，放入葱姜翻炒，最后才将肉倒回去。
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