「我以前一直不懂，为什麽台湾人对Q度有一种近乎偏执的追求。」君圣放下汤匙，看着热气模糊了他的眼镜，「现在我好像明白了。这种嚼劲，其实是一种关於抵抗的象徵。在辛苦的生活里，我们需要一点有韧X的甜，来证明我们还没被现实压扁。」
「你说得很好。」微雨看着他，眼中闪过一丝赞赏，「这就是我想让你T会的。九份的芋圆不是为了JiNg致而存在的，它是为了支撑。矿工们从冰冷cHa0Sh的坑道出来，需要这种紮实的淀粉和烫口的姜水，来提醒自己还活着。」
「微雨，你在巴黎的时候，梦想是什麽？」君圣突然问，话题一转。
微雨沉默了一会，手指轻轻摩挲着碗边。「那时候我想成为全世界最顶尖的主厨，想在香榭丽舍大道拥有一家自己的餐厅。我想用最昂贵的食材，做出最让人惊叹的艺术品。」
「那为什麽回来了？」
「因为有一天，我在後厨处理一颗价值三千欧元的白松露时，我突然想起我阿嬷做的芋圆。」微雨苦笑了一下，眼神有些落寞，「那颗松露再香，也没办法让我想起家人的温度。我发现我做得出顶级的味道，却做不出让我自己流泪的味道。我觉得我的灵魂乾枯了，所以我逃回来了。」
君圣伸出手，跨过桌面，轻轻覆盖在微雨的手背上。这一次，他没有缩回，而微雨也没有躲开。
「这不是逃避，这是寻回。」君圣的声音在山谷的风中显得格外低沈有力，「微雨，你知道吗？我这辈子都在试图把书出得漂亮、出得畅销。但我从来没想过，一本书能不能成为一个人的芋圆，让他在寒冷的时候感到温暖。谢谢你教我这件事。」
这一晚，九份的山岚彻底将他们包裹。
君圣在笔记本上写下：
「九份的甜，是藏在软糯里的y骨气。那是姜汁与芋头的盟约，在高山与大海之间，喂养着那些不肯轻易认输的梦。我们追求金子，却往往在最後发现，最珍贵的财富，是那口能温热灵魂的平凡。」
他们在山城的小径漫步，皮卡的灯光照亮了下山的路。何君圣知道，台北的权力场正等待着他，但在那之前，他要先陪着这个nV子，走进大稻埕的乾货香气里，去看看老台北最深沉的底蕴。
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