yAn明山的试餐会像是一颗深水炸弹，在台北沉闷的文艺界与出版圈炸开了巨大的涟漪。
隔天清晨，何君圣的办公室不再只有冰冷的财务报表，而是堆满了各大媒T的采访邀约，以及几位知名老饕发来的私讯，打听那位「能让山苏开出巴黎花朵」的神秘nV厨师究竟是谁。
然而，风暴中心的叶微雨，此时正坐在何鸣大楼顶层的休息室里，看着落地窗外纵横交错的台北街道发呆。她的面前放着一杯已经放凉的黑咖啡，指尖不自觉地在木质扶手上轻轻敲击，频率急促而混乱。
「你在害怕。」君圣推门进来，手里拿着一份报纸，头版一角正是昨晚晚宴的报导，标题写着：〈寻回台湾味的失落环节：神秘nV厨惊YAnyAn明山〉。
「我不是害怕，我只是……不喜欢这种被探照灯对着的感觉。」微雨收回目光，语气冷淡，「君圣，这本书出完後，我会立刻回南方澳。我不想成为台北的社交谈资。」
「昨晚那位耆老提到的巴黎拉斐尔学院，那是你的过去吗？」君圣坐到她对面，目光如炬，却不带侵略X，「他还提到了一场消失的决赛，微雨，你隐居在那间小店，是因为那场b赛吗？」
微雨的身T僵住了。她低头看着自己的掌心，那里有一道极淡、几乎看不见的伤痕，从虎口延伸到掌心。那是顶级主厨在极度高压下，因为刀锋失准而留下的烙印。
「有些食谱，一旦消失了，就代表那个灵魂也碎了。」微雨的声音低得像是在自言自语，「君圣，你知道什麽叫完美的绝望吗？在巴黎，我曾经为了复原一道我阿嬷传下来的金沙老萝卜炖牛r0U，我尝试了上百种法式澄清汤的b例。我以为我做到了极致，但在决赛现场，我的主厨导师——那个我最信任的人，偷走了我的核心b例，却反过来在媒T面前指控我抄袭。」
君圣感觉心脏被狠狠地揪了一下。出版界也有抄袭与背叛，但他没想到，食物的世界竟然也如此残酷。
「因为我是亚裔，在那样的环境下，没有人相信我能做出那样深邃的味道。他们觉得那种时间的味道只能由白人主厨来定义。」微雨冷笑一声，眼眶微红，「我烧掉了那本食谱，在那一刻，我觉得我这辈子都不再需要认可这两个字了。所以我回到了台湾，躲进了雨里。」
君圣沉默了。他看着眼前这个看似强悍、实则满身伤痕的nV子，突然明白，为什麽她煮的面、她做的西鲁r0U，总有一种让人想落泪的厚度。那是因为她把那些被践踏过的尊严，全都r0u进了食材的纤维里。
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