皮蛋瘦肉粥附近有人在卖；艇仔粥跟砂锅粥用料都比较讲究，现在他们家最多二十块钱存款，这成本不好压；生滚粥的精华就是那一个滚字，不是热火现出的不正宗；鸡皇粥跟猪肝粥都不适合摆摊，里头的鸡蛋跟猪肝闷久了口感不行。
想来想去，只有鸡丝粥合适。
底味可以用鸡骨熬出来，叶从溪还没逛过九零年代的菜市场，不过按理说，鸡骨应该不贵。
“这能行吗？”他们从来没卖过东西，叶大翔心里直打鼓，但看着女儿认真的脸，“……好吧，那就试试卖粥吧，你说要爸做什么。”
家里也是因为他打人才欠债，他不能再拖后腿，不然真被一小毛头送牢里了他大翔哥的面子往哪搁？
叶从溪满意他的觉悟：“先去菜市场看看，能买到鸡骨最好，今晚炖上，汤底浓点熬出来的粥才香。”
“行。”叶大翔推着自行车，后座绑着软软的坐垫，叶从溪坐着也不硌屁股。
“我们去大市场，那边便宜些。”
张阿婆那片是小市场，也就离得近图方便的人才去买。
要是有时间，大家都更乐意去一公里外大市场。
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