狄寺丞满意失笑。
说不定来了大理寺,他真要长胖了。
两顿菜下来,饭堂里只剩下碗筷碰撞声和赞叹。
吏员们埋头苦干,或是就着蟹黄豆腐扒饭,或是专挑脂渣吃,也有钟爱吃清甜的白菘帮子的。
“陈厨,饭不够了!再蒸些粟米饭来!”
陈洋应了一声,转身往后厨走。
他瞥了眼灶台边那口铁锅。
豕肉这东西做不好总有腥味,他以往总觉得不如羊肉鲜嫩,没想到熬成脂渣炖了菜,这般受欢迎?
他快速淘好米,放进甑里蒸上,转身又看向那盆剩下的脂渣,忍不住拿起一块放进嘴里。
口感酥脆,混着淡淡的盐味,滋味美妙。
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